Description du sujet. Cette étude porte sur l'essai de domestication et la caractérisation nutritionnelle des graines de Tetracarpidium conophorum à Kinshasa, en vue de valoriser cette espèce locale.

Objectif. L’étude vise à domestiquer l'espèce Tetracarpidium conophorum et identifier la composition nutritive de ses graines pour promouvoir les savoirs locaux et garantir une gestion durable de cette ressource végétale.

Méthodes. Un dispositif expérimental de 18 m² a été installé à l’Université de Kinshasa. Les suivis phénologiques ont porté sur le taux de levée, le diamètre au collet, la hauteur et le nombre de feuilles. Des analyses qualitatives et quantitatives ont été menées en laboratoire pour déterminer les éléments nutritifs des graines.

Résultats. La germination de Tetracarpidium conophorum est hypogée. Le taux de levée atteint 84,28 % sur substrat limoneux contre 71,42 % sur substrat sablonneux. Après trois mois, le diamètre au collet a varié de 0,80 ± 0,37 cm (sol sablonneux) à 1,15 ± 0,42 cm (sol limoneux). La hauteur moyenne s'élevait à 1,26 ± 0,72 m sur sol limoneux et à 1,06 ± 0,53 m sur sol sablonneux. Les analyses biochimiques révèlent que les graines contiennent 46,5 % de lipides, 28,1 % de protéines et 1,58 % de glucides totaux, les autres constituants représentant 23,5 %.

Conclusion. Cette étude ouvre des perspectives majeures pour la conservation ex-situ de cette liane en RDC. Sa valorisation permettra de répondre aux enjeux de sécurité alimentaire tout en protégeant les ressources phytogénétiques face à la déforestation.