ISSN : 2708-7743 (print), eISSN : 2708-5422

Influence de la densité d’empoissonnement en phase d’alevinage sur la survie, le cannibalisme et les caractéristiques de croissance chez Parachanna obscura (Günther, 1861) en étang

RESUME

Description du sujet. La connaissance de la densité optimale de mise en charge des alevins permet d’améliorer la production et la rentabilité piscicole.
Objectif. L’objectif général de l’étude est de contribuer à l’amélioration des connaissances sur la domestication et la production de Parachanna obscura. Spécifiquement, la recherche vise à évaluer l’effet de la densité de 20, 25, 30 et 35 alevins/0,5 m3 sur le taux de survie, de mortalité et de cannibalisme entre les alevins et d’analyser quelques paramètres de croissance notamment le gain de poids, le gain de poids journalier et de longueur, le taux de croissance spécifique et le facteur de condition K de Parachanna obscura.
Méthodes. L’essai a été mené entre avril et juin 2022 à la ferme GIC PIDYM (groupe d’initiative commune des pisciculteurs dynamiques) dans l’arrondissement de Mfou, région du centre Cameroun. Pour y parvenir, 330 alevins de poids moyen initial 0,9±0,10 g et de longueur totale 4,75±0,27 cm ont été répartis dans 12 happas installés dans un étang de nappe phréatique. Chacun des traitement D20, D25, D30 et D35 correspondant respectivement aux densités de 20, 25,30 et 35 individus par 0,5 m3 a été répliqué trois fois. Les alevins ont été nourris quotidiennement avec de l’aliment « Coppens » et les larves de mouche domestique. Les pêches de contrôle ont été effectuées tous les 14 jours afin d’évaluer les caractéristiques de croissance.
Résultats. Les résultats obtenus montrent que le Gain moyen quotidien du départ et le Gain de poids moyen final ont été significativement affectés par la densité de mise en charge. Ainsi, les valeurs les plus élevées de ces caractéristiques ont été observées à la densité de 30 alevins/0,5 m3 et le plus faible à la densité de 35 alevins/m3. Le taux de survie le plus élevé a été enregistré à la densité D25 (96,0 %) suivis de D30 (94,8 %) et le plus faible à la densité D35 (80,0 %). Le taux de cannibalisme a été plus élevé chez les alevins soumis à la densité de D35.
Conclusion. Au regard des résultats obtenus, les alevins soumis à la densité de 30 alevins par 0,5 m3, soit 60 alevins/m3 présentent de meilleures performances pour un élevage en phase de pré-grossissement.

Nana Towa Algrient, Tanoyo Djouda Sylvie, Songmo Berlin-leclair