ISSN : 2708-7743 (print), eISSN : 2708-5422

Analyse des pratiques paysannes et contraintes à la production du chou pommé (Brassica oleracea) dans la commune de Droum, région de Zinder au Niger

RESUME

Description du sujet. La production du chou pommé constitue une source importante de revenu et d’alimentation au Niger mais sa culture fait face à de nombreuses contraintes.
Objectif. Cette étude vise à analyser les pratiques paysannes de production et à identifier ses contraintes dans la commune de Droum au Niger.
Méthodes. Une enquête par questionnaire auprès de 160 producteurs a permis de collecter les données sur le profil socio-économique, les pratiques culturales, l’utilisation des intrants, l’irrigation, les ravageurs, la production, l’écoulement de la production et les revenus.
Résultats. Les résultats montrent que la majorité des producteurs sont des hommes (96,0 %), âgés en moyenne de 43 ans, cultivant de petites superficies (0,56 ha en moyenne) et utilisant principalement des semis à la volée, des outils traditionnels et des variétés locales. La fertilisation repose essentiellement sur les engrais organiques et l’irrigation est assurée par puisettes et motopompes. Les principales contraintes sont le coût élevé des intrants, le manque de formation, l’insuffisance des moyens financiers et les attaques de ravageurs, notamment le ver gris. Les producteurs vendent majoritairement leur récolte entre 5 000 et 6 000 FCFA par sac de 100 kg, avec des fluctuations saisonnières importantes.
Conclusion. Il est important de renforcer l’encadrement des producteurs afin d’accéder aux intrants, crédits agricoles et organisations collectives pour améliorer la productivité et la rentabilité de cette filière.

Mahamane Moctar Rabe , Abdourahamane Harouna Maimouna*2, Ibrahim Baoua3 , Abdourahamane Almou Maman Tassiou